DESCRIÇÃO
 
Queijo de massa macia, casca mofada, uma versão de Camembert, mas completamente diferente. Harmoniza muito bem com geleias e com preparações com aquecimento.
 
 
Derivado: Vaca
 
Tipo: Camembert
 
Família: Mofo Branco
 
Nível de Maturação: 30 dias
 
Região: Bofete  - SP
 
Produtor: Queijaria Bela Fazenda
 
Peso: 200g (aproximadamente)
 
Formato: Inteiro