Produtor: Mestiço
  
Peso: 50 gramas
  
Descrição: Três Ingredientes. Funciona assim: Os nibs são prensados e a manteiga extraída do cacau da fazenda, mantendo todo o aroma natural. Aí são adicionados leite e açúcar, sem nenhum aromatizante ou aditivo. E premiado! Bronze pela Academy of Chocolate de Londres.
  
Porcentagem de cacau: 35%
  
Ingredientes: Manteiga de Cacau, Açúcar Orgânico, Leiteem em Pó.
  
Prêmios: Bronze na Academy of Chocolate, Londres.
  
*Chocolate "Bean to Bar" - expressão em inglês que significa "da amêndoa à barra", ou seja, o chocolate que é feito desde as amêndoas de cacau até as barras de chocolate por um único fabricante.