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DESCRIÇÃO

Maturado por aproximadamente 90 dias, possui cor alaranjada devido ao corante natural de urucum. Muito aromático, de leve cremosidade e acidez acentuada. Possui um bom derretimento e é muito utilizado em racletes e lanches artesanais.

  • Derivado: Vaca
  • Tipo: Raclette
  • Família: Macios
  • Nível de Maturação: 90 dias
  • Região: Amparo - SP
  • Produtor: Fazenda Atalaia
  • Peso: 350g (aproximadamente)
  • Formato: Fracionado<