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DESCRIÇÃO

Clássico francês magistralmente reproduzido pelo Laticínios Serra das Antas em Bueno Brandão no Sul de Minas Gerais. Este talvez seja o queijo mais adorado pelos franceses. Possui massa firme, porém macia, com aroma delicado e adocicado, de sabor suave e amendoado. Queijo completo, ideal para adoradores de queijos. 

  • Derivado: Vaca
  • Tipo: Comté
  • Família: Semi duro
  • Nível de Maturação: 6 meses
  • Região: Bueno Brandão - MG
  • Produtor: Serra Das Antas
  • Peso: 370g (aproximadamente)
  • Formato: Cunha 
  • Sugestão de Harmonização: Harmonização muito bem com vinhos tintos e brancos leves, assim também como espumantes.
  • Premições: Medalha de Ouro no II Prêmio Queijo Brasil

Queijo Comté - Serra das Antas (Cunha)

SKU: 0324