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DESCRIÇÃO

De origem francesa, o Chabichou é um queijo de leite de cabra produzido na região de Poitu-Charentes, sendo maturado por 2 semanas. O Chabichou é um queijo mole de textura macia, suave e cremosa, cor branca e com casca recoberta por mofos brancos. Possui um sabor levemente ácido e um pouco picante, com aroma característico dos queijos de cabra.

  • Derivado: Cabra
  • Tipo: Chabichou
  • Família: Macios
  • Nível de Maturação: 15 dias
  • Região: Bueno Brandão-MG
  • Produtor: Serra Das Antas
  • Peso: 150g (aproximadamente)
  • Formato: Cilíndrico
 
 
 

Queijo de Cabra Chabichou - Serra das Antas

SKU: 0311
R$ 31,99Preço
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