Região: Piumhi região da Serra da Canastra - MG
 
Produtor: Queijo Capela Velha
 
Peso: 1000g (aproximadamente)
 
Maturação: Meia Cura
 
Formato: Inteiro
 
Informações gerais: Tipicamente mineiro, o Queijo Meia Cura é reconhecido mundialmente pelo seu sabor único. Produzido há mais de 200 anos, seu processo de fabricação artesanal, junto com o clima, a altitude, os pastos nativos e a água da Serra da Canastra dão a esse queijo um sabor ímpar: forte, meio picante, denso e encorpado.