DESCRIÇÃO
 
  
Tipo de vinho: Tinto
  
País: Brasil
  
Região: Dois Lajeados - Bento Gonçalves / RS
  
Produtor: Pizzato
  
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat.
  
Tempo de barril: : 11 meses (1º e 2º usos), francês e americano, média tostagem.
  
Teor alcoólico: 13,5%
  
Serviço: 15 e 18 °C
  
Volume: 750mL
  
Harmonização: Carnes grelhadas em geral (gado, porco, javali, especialmente com molhos doces, molho barbecue, geleias de amora e outros).
  
Notas: Vermelho-rubi com leves tons púrpura e de evolução; aromas de frutas vermelhas e escuras frescas, especiarias em geral, terroso, chocolate, torrefação, couro, ameixas secas. Encorpado, de boa persistência e equilíbrio, taninos elegantes, retro-olfato prolongado, apresentando sabores que remetem a doces e licores de frutas vermelhas misturados com chocolate.