DESCRIÇÃO
 
  
Região: Jd. Iracema, São Paulo - SP 
  
Produtor: Pirineus 
  
Peso: 150g (aproximadamente) 
  
Informações gerais: Chistorra ou Txistorra é um clássico da região vasco-navarra, norte da Espanha. É parecida com o Chorizo, porém embutida em tripa mais fina. Pode ser cortada em pedaços ou comida a mordisco.