DESCRIÇÃO
 
 
Região: Piumhi, Serra da Canastra - MG
 
Produtor: Buba Canastra
 
Peso: 70g (aproximadamente)
 
Formato: Fatiado
 
Informações gerais: Um queijo delicioso e muito usado em petiscos. Após o processo de desidratação, o provolone tem seu sabor acentuado e elimina muitos micro-organismos, aumentando sua validade, mesmo fora da geladeira. Tem uma textura deliciosamente crocante. Ótimo em festas como bases para canapés, tábuas de frios, acompanhamento para aperitivos, vinhos, cervejas, sucos e refrigerantes