DESCRIÇÃO
 
Para os iniciantes no chocolate Bean-To-Bar, esta barra é uma ótima porta de entrada, pois agrada aos paladares da maioria dos que a degustam.
 
 
Produtor: Luisa Abram
 
Peso: 80 gramas
 
Porcentagem de cacau: 52%
 
Notas: Leva apenas o essencial: cacau selvagem, leite Jersey, açúcar orgânico e manteiga de cacau.  Neste chocolate, balanceamos a personalidade do cacau com a cremosidade do leite.
 
Origem: Cacau proveniente da Floresta Amazônica, de cooperativas de ribeirinhos e de famílias que dela tiram o seu sustento de forma sustentável.
 
Informações gerais: 100% orgânico, livre de conservantes. Produto Fair Trade, com alta rastreabilidade e que valoriza o meio ambiente.
 
Chocolate "Bean to Bar": Expressão em inglês que significa que o chocolate é feito desde as amêndoas de cacau até as barras de chocolate por um único fabricante.
 
Premiações: International Chocolate Awards 2020.